お弁当

毎日のお弁当 2021年9月9日(木) 海老とピーマン炒め、豚肉&玉ねぎ&ピーマン&ウインナー&ベーコン&しめじ炒めほか

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ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。

キママーナ
キママーナ
写真に写ってないけど、麦茶も水筒に入れて、毎日持っていってま〜す 
Mr.ワイルド
Mr.ワイルド
最近は水が良いと言って、水を入れて持っていってるがな

毎日のお弁当 2021年9月9日(木) 海老とピーマン炒め、豚肉&玉ねぎ&ピーマン&ウインナー&ベーコン&しめじ炒め、チーズ入り玉子焼きほか

おかず。油揚げとニンジン炒め、海老とピーマン炒め、豚肉&玉ねぎ&ピーマン&ウインナー&ベーコン&しめじ炒め、モッツァレラチーズ入り玉子焼き、ミニトマト、大葉

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玉ねぎ&ピーマン&ウインナー&ベーコン&しめじは、前日の夕ご飯で作ったスパゲッティナポリタン用のもの。

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スパゲッティナポリタン、麺を茹でて、具を炒めてフライパンからいったん取り出してから、ケチャップソースを作って、具をフライパンに戻し麺入れて和えて・・・というやり方を今回初めてやってみたら、めっちゃ美味しく出来て感動しました!今までは具を炒めてそのまま味付けも一気にしてたのだけど、なんだか上手く出来なかったんです。今回の作り方はかなりオススメなので、いつかまた詳しく載せれたら載せますね〜。

今日のお弁当では、その炒めておいた具を豚肉炒め(作っておいて冷凍してあったもの)と混ぜて味付けして仕上げました。こうやっても使えるのも便利だな〜と思いました。

義母のお手製の梅干しをのせて。コージーコーナーのマドレーヌとドールのアップル100も一緒に。

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朝食用おにぎりは、ツナマヨ、きざみとろろ、たらこ。

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中にツナマヨ、外はきざみとろろとたらこ。

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私のお昼ごはんです。

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この他にも、いっぱい食べました。

食欲の秋を先取りです。

ではまた〜 ヾ(*´д`*)ノシ

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