ごきげんよう(*´∀`*)
今日のお弁当は、おにぎりです。
土曜日は、移動する前に（後に？）急いで食べるらしいので、おにぎりで良いんですって。
2020年7月4日(土)のお弁当（おにぎり）
具とか、こんな感じ。ウインナーをソテーして入れようかなって思ってたけど、起きるのがちょっと遅くなったので（なかなか朝、起きられない）冷凍食品のイカ天と、ちりめん山椒を入れることにしました。こういうタンパク質系の味がちょっと入ってると、また美味しいんですよねぇ。
イカ天は昨日のお弁当にも入れたけど
熱々のご飯にゆかりやおにぎりの素を混ぜて、ラップで握って。ふわっとなるべく軽めに握るのが、美味しいおにぎりのコツです。
ラップを広げたり、ふんわり閉じたりしつつ、冷ましてっと。
若菜と鮭の方にはイカの天ぷら、ゆかりの方にはちりめん山椒が入ってます。
冷めたら、ゆかりの方はとろろ昆布をつけて、またラップを巻いて。昆布を落ち着かせ
こっちは焼き海苔で挟みました
いつも、おにぎり包みシートを使ってますが、さらに今回は、お弁当シートも入れてみました。
焼き海苔をラップで包んで落ち着かせ、おにぎり包みシートとお弁当シート、その上におにぎり
とろろ昆布も落ち着きましたので、同様に
包んで出来上がり〜
小学校の時から使ってる水筒と。1リットルの方は、中学校で買い換えたのだったかなぁ。
ゆかりは焼き海苔も合うけど、とろろ昆布がまた合うと思います。
そして私は、おにぎりは昔から焼き海苔派。味付け海苔も美味しいんだけど、ベタベタ手やラップにくっついたりペラんとはがれたりして、上手につけられないので。
焼き海苔は、小さく切ってタッパーに入れてます。（一番上の写真）
さて。
今回は、玉子かけご飯の美味しい食べ方もご紹介しますね。
息子の朝食でよく登場する、たまごかけごはん。
熱々のご飯に、白身だけ入れて、黄身は待機させといて
ご飯と白身をよく混ぜると、白身が泡立ってふわふわになります。
そっと黄身をのせたら出来上がり〜〜〜
ちょっと手間がかかるけど、美味しいのでぜひお試しください。
時間が全然ない時は、そのまま玉子をご飯にのせてますが。息子はそれも美味しいって言ってます。
それと、先日お店で目に入った袋麺。
同情するなら食べてくれ！
イトメンのチャンポンめん最近食べてなかったなぁ＆食べたくなったので買ってきまして。さっき食べたら、あっさりしててめっちゃ美味しかったです！チャンポンめん＆エビ＆シイタケ大好きなの〜。また買おうっと。
