ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。
キママーナ毎日のお弁当 2021年7月30日(金) そぼろ、冷やしうどん、モロヘイヤ、目玉焼き、コロッケ、めじなフライほか
おかず。モロヘイヤのおひたし、ハムソテー（クルクルにして入れます）、ミニトマト、大葉、義母お手製コロッケ、めじなフライ、そぼろ（ネギ入り）、目玉焼き（安全対策のため、黄身もしっかり焼いてます）
モロヘイヤ＆ミニトマト＆大葉は、実家の母の畑で採れたもの。
ご飯の中に、梅干しの果肉をつけ、傷み防止に期待して。
シマダヤさんの流水麺 稲庭風細うどん。今回のツユは先日買ってみたものを入れてみました。
つゆ、あんまり好みじゃなかったとのこと。私も。ちょっと甘めだったかな。次回はいつものつゆ希望でした。家で1回食べてみたら良かったかな。あくまで「好み」の問題ですよ〜。
朝食用のおにぎり
すきやきふりかけと、混ぜ込みわかめツナマヨ。
私のミニランチ
モロヘイヤは、冷やしうどんや素麺などの冷やし麺によく合いますよ。モロヘイヤも、やっぱりいつもの麺つゆの方が合う感じです。
毎日のお弁当 2021年7月31日(土) おにぎり
今日は移動しながら食べるとのことで、お弁当はおにぎり。
お昼用。混ぜ込みわかめ鮭、鮭フレーク、焼き海苔、ゆかり、きざみとろろ。
混ぜ込みわかめ鮭に、さらに鮭フレークを入れるのが好き。鮭フェス。鮭フレークを入れる時は薄めにご飯に挟むようにすると、パラパラごぼれにくいかなぁ。真ん中に入れすぎるとバラバラごぼれやすいので、ちょっと気をつけたいところ。
ゆかりご飯の方には、義母お手製梅干しも少し入れて。
ゆかりの方にはとろろ昆布
朝食用おにぎりは、混ぜ込みわかめツナマヨと、のりたま。
のりたまの方には鮭フレークを入れました。
上の２つは朝食用で、残りは昼食用です。昼食用はおにぎり包みシートに包みたいのですが、ゆかり＆とろろ昆布を包んだ分で無くなってしまって、買い置きも切らしてたので、鮭の方はラップ。
グリーンダカラの塩ライチ＆ヨーグルトと、さきいかも。さきいか私が好きなんですよね〜。ちょっと買っておいたのがあったので入れてみました。
念のためクーラーバック＆保冷剤。左から、おにぎり、さきいか、ペットボトル、保冷剤。おにぎりはなるべくキンキンに冷やしたくないので、ペットボトルとさきいかでガード。朝食用おにぎりは、すぐ食べるので保冷バックに入れません。
今は、保冷もなんとなく気をつければ大丈夫かなって感じで楽になりました。
息子が高校生の時のお弁当は、とにかく保冷して、ペットボトルも凍らせられるタイプものを凍らせて、保冷剤としても活用していました。
おまけ
ちなみに、高校生の時のお弁当はこんな感じ
キママーナこの時は、濃いめのカルピスと白桃ゼリーを凍らせてある感じですね。ドリンクゼリーは凍らせたら美味しくないから凍らせないでって言われた記憶。それからはドリンクゼリーは凍らせてないはず。この他に、保冷剤も入れて行ってました。これだけ持っていくのも大変よねぇ。
ではまた〜 ヾ(*´д`*)ﾉｼ
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