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ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月19日(木) スープカレー弁当 ゆで玉子、豚肉と玉ねぎとしめじのソテーほか】 おかず。ミニトマト、大葉、ゆで玉子、豚肉と玉ねぎとしめじとじゃがいものソテー、サラダチキンとちくわとナスとピーマンとパプリカのソテー スープカレーは、カレーのルーのみで具は別にしてます。とっても美味しいです。 https://polepole-furaha.com/obento-20210721/ ドールのアップルジュースも添えて。 朝ごはん用おにぎりと、今日はトーストも。 おにぎりは、ご...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月18日(水) コロッケ、メンチカツ、ウインナーとエリンギとピーマンのソテー、モッツァレラチーズ入り玉子焼きほか】 おかず。紅生姜、コロッケ、メンチカツ、ちりめん山椒、ウインナーとエリンギとピーマンのソテー、モッツァレラチーズ入り玉子焼き コロッケとメンチカツは、先日購入して冷凍しておいたもの トロピカーナ エッセンシャルの鉄分＋クエン酸（これメッチャ美味しい）も一緒に。 いつも、実家からもらってるミニトマトと大葉を入れて...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月12日(木) ウインナーとピーマンとちくわのソテー、紅生姜入り玉子焼き、コロッケ、イカドーナツほか】 おかず。ちりめん山椒、コロッケ、イカドーナツ、ミニトマト、大葉、ウインナーとピーマンとちくわのソテー、紅生姜とネギ入り玉子焼き コロッケとイカドーナツは、人気のお肉屋さんで買って冷凍しておいたものです。 ご飯の中には義母お手製梅干しの果肉をつけて、抗菌効果を期待 スジャータのアサイードリンクも一緒に。 朝食用のおにぎりは...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月10日(火) にんじん＆ネギ入りいりたまご、コロッケ、チキンカツ、ナスとピーマンとベーコン炒め、焼売ほか】 おかず。いりたまご（にんじん＆ネギ入り）、ちりめん山椒、義母お手製コロッケ、チキンカツ（スーパーのお惣菜）、ミニトマト、大葉、ナスとピーマンとベーコン炒め、焼売 トロピカーナ エッセンシャルの鉄分＋クエン酸も一緒に。 トロピカーナエッセンシャルシリーズが好きなのですが、この鉄分＋クエン酸はマンゴーが美味しくって、...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月6日(金) ざる麺、海老とネギのケチャマヨ、串カツ、かぼちゃの天ぷら、いりたまご他】 おかず。ミニトマト、大葉、海老とネギのケチャマヨ、大葉のゴマゴマ、串カツ、かぼちゃの天ぷら、いりたまご 大葉のゴマゴマは、大葉を刻んで、白だしと塩コショウで味付けし、ごま油と白ゴマを混ぜたものです。めっちゃ美味しいの〜！ かぼちゃの天ぷらと串カツは、先日義母にもらって冷凍しておいたものを、トースターで温め焼いたもの。串カツの串は、...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月5日(木) ナスとピーマンと油揚げ炒め、海老カツ、チャーハン他】 おかず。ナスとピーマンと油揚げ炒め、ミニトマト、大葉、海老カツ、チャーハン（たまご、ネギ、ベーコン、ちりめん山椒） 海老カツは、人気のお肉屋さんで買ったものを冷凍しておいたもの。トースターで温め焼いてます。 義母お手製の梅干しと、塩昆布も添えました。 トロピカーナ エッセンシャルのマルチミネラルと、イミューズのレモンも一緒に。 朝食用のおにぎりは、混ぜ込...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月3日(火) サラダチキンとピーマンのソテー、モッツァレラチーズ入り玉子焼き、かぼちゃの天ぷら、串カツ他】 前日の夕ご飯で私用にもらった義母お手製の串カツと、かぼちゃの天ぷらから少しよかして お弁当用に冷凍しておきました。串カツの串は外してあります。 おかず。もやしとニンジンのナムル風炒め、串カツ、かぼちゃの天ぷら、ちりめんじゃこ、サラダチキンとピーマンのソテー、玉子焼き（モッツァレラチーズ入り）、ミニトマト、大葉 ご...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月2日(月) ズッキーニとナス炒め、チキンカツ、ウインナーとピーマンのソテー、いりたまご他】 おかず。ズッキーニとナス炒め、チキンカツ、冷凍食品のミニハンバーグ（ケチャップ＆ソースをつけました）、大きめいりたまご、ウインナーとピーマンのソテー、ミニトマト、大葉 ズッキーニ、ナス、ピーマン、ミニトマト、大葉は、実家の母の畑で取れたもの。 梅干しは義母のお手製です。野菜生活を添えて。 朝食用おにぎりは、混ぜ込みわかめのツナ...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月29日(木) チキンカツ、にんじんシリシリ、ナスとピーマンのツナ炒め、肉だんご他】 冷凍しておいたチキンカツをトースターで温め焼いて 冷凍しておいたツナも使って〜 おかず。肉団子（先日、冷凍しておいたもの）、チキンカツ、ミニトマト、大葉、ナスとピーマンのツナ炒め、にんじんシリシリ（にんじん、たまご） ご飯の中には、義母お手製梅干しと、混ぜ込みわかめ鮭も少し。 塩のはちみつレモンも一緒に。 朝食用のおにぎりは、きざみとろ...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月28日(水) サーモンのからあげ、ヒレカツ、ホタテソテー、ピーマンとエリンギの塩昆布炒めほか】 冷凍しておいたサーモンのから揚げと、ヒレカツをトースターで温め焼いて ヒレカツ、約1ヶ月前に冷凍したものだった！ 大丈夫よね (^_^;A 穴子の蒲焼きは、朝食用おにぎりの具としてチン。ホタテソテーはネギとチンして。 あなごの蒲焼きは昨日の夕食から取り分けて冷凍したもの。 おかず。ヒレカツ、サーモンのから揚げ、ピーマンとエリンギの塩...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月24日(土) カップそば他】 土曜日は、移動時に食べる用のおにぎりか、外食になっても良いようにカップ麺、という感じ。今回は移動はないけど外食するかも、でカップ麺。 日清デカうま わかめそば、ヤマザキ りんごのずっしりパイケーキ、サントリー はちみつレモン。 結局外食は無く、こちらを食べたとのこと。これはこれで美味しいよね♪ 朝食用のおにぎりは、丸美屋 混ぜ込みわかめ ツナマヨと鮭。 そして、きざみとろろで包もうと思ったけど、...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月21日(水) スープカレー弁当 簡単でめっちゃ美味しいです】 昨日の夕ご飯は、家にあるものでスープカレーを作りました。作りやすいしめっちゃ美味しいので、おすすめです！ おかずは、昨日の夕食から取り分けておいたもの。今日のお弁当にしようと思ったので、冷凍せず冷蔵庫に入れておきました。朝は全て電子レンジでチンしてあります。朝アツアツにしないと、ちょっと心配なので。もちろん一旦チンしてアツアツにしますが（殺菌を期待）冷まし...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月20日(火) そぼろ弁当＆冷やしそば他】 冷やし蕎麦は、シマダヤさんの流水麺。息子が中学生の頃から、夏のお弁当でお世話になってます。めんつゆは創味のつゆです。 おかず。そぼろ、ミニトマト、大葉、ゆでたまご、ツナにんじん、ほうれん草のおひたし そぼろは、そぼろを作って冷凍しておいたものと冷凍しておいた刻みネギをチンしたもの。 ツナにんじんのツナとにんじんも、それぞれ冷凍しておいたものをチンしたもの。 ホウレンソウのおひた...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月17日(土) は、おにぎりのみ〜】 土曜日は移動中に食べることが多いので、おにぎりのみ。または外食なったりするかもで、念のためカップ麺を持参。ということが多いです。 お昼用のおにぎり１つめは、梅干し＆塩昆布ごはん。いつもお弁当に入れている義母お手製梅干しの、果肉がたっぷりついている種と塩昆布を混ぜてます。もちろん種は後から取り除きますよ。 昼食用おにぎり2つめは、混ぜ込みわかめたらこ 中にはやっぱり梅干しを入れて 昼食...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月16日(金) とりそぼろ、にんじんシリシリ、ウインナーとホタテのソテー、コロッケ、ナスとズッキーニ炒め他】 おかず。ナスとズッキーニ炒め、ウインナーとホタテのソテー（醤油、マヨネーズ）、義母お手製コロッケ、にんじんシリシリ（たまご多め）、鶏そぼろ（ネギ入り）、ミニトマト、大葉 右側の黒いのは、大葉を塩胡椒とゴマ油であえて、白ごまを混ぜたもの。最近、思いついて適当に作ってみたら、めっちゃ美味しくって感動しました。 これ...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月15日 豚肉のポン酢ごま油炒め、ベーコンとピーマンとにんじんのソテー、いりたまご他】 豚肉のポン酢ごま油炒めは、夕食に作ったものを取り分けて冷凍しておいたもの。 おかず。ベーコンとピーマンとにんじんのソテー、コロッケ（スーパーのお惣菜）、いりたまご、豚肉のポン酢ごま油炒め（ナス、ピーマン、玉ねぎ）、大葉、ミニトマト ピーマン、ナス、玉ねぎ、大葉、ミニトマトは実家の母の畑で採れたものです。 カゴメ 夏のフルーツこれ1本...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月12日(月) とりそぼろ、ナスとピーマンとベーコン炒め、いりたまご、手作りコロッケほか】 コロッケは、義母の手作りです。めっちゃ美味しいの〜！揚げた物をラップで包んで冷凍してあって、朝トースターで温めて（焼いて）ます。 鶏そぼろも作ってラップに包んで冷凍しておいたもの。同じく冷凍してある小口切りのネギとチンしました。 おかず。ナスとピーマンとベーコン炒め、義母の手作りコロッケ、ミニトマト、いり玉子、鶏そぼろ、大葉 ナ...

ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月10日(土) 要るか要らないかわからない日はカップ麺】 土曜日は、お弁当が要るか要らないかわからない事が多いので、そんな時はコレ カップ麺ですよね〜 (*-ω-)(-ω-*)ﾟ.+:｡ｩﾝｩﾝ.:ﾟ+ 買い置きのカップうどん（マルちゃん和庵一枚お揚げのきつねうどん） 野菜ジュース（カゴメ野菜生活100アップルサラダ） アンリ・シャルパンティエのバターリッチマドレーヌ 【朝食も持って行ってます（ささっと食べる用）】 そして今日の朝食は、ハムチーズサンド...

ごきげんよう(*´∀`*) 久〜〜〜しぶりの更新になってしまいました (^_^;A しかーし！しばらく時間に余裕のある日々を送れそうなので、今日からは、なるべく毎日更新していきたいと思います。 今までは、息子（社会人）と私のお弁当でしたが、今月からは私のお弁当は不要になったので、毎日弁当は息子のお弁当のみです。 また、今年の4月から、朝ごはん用のおにぎりも持って行ってます。 【毎日のお弁当　7月1日(木)】 プチトマトは、ちょっとお高めのものを買うようにしています。今回はこれ。 朝ごはん用のおにぎ...

ごきげんよう(*´∀`*) 7月２０(月)から７月２５日(土)のお弁当です。 【毎日のお弁当　7月２０日(月)】 息子のお弁当 私のお弁当 私のお弁当、最近ますますテンコ盛り率が高くなってきました。とにかく入れれば良い、みたいな状態だわ おかず 炒り玉子、モヤシとピーマンとベーコン炒め、プチトマト、お惣菜のチキンカツとイカの唐揚げ、塩もみキュウリの白ゴマと鰹節和え 【毎日のお弁当　7月２１日(火)】 おかず 塩ジャケ、冷凍食品の牛カルビマヨネーズ、ジャーマンポテト（ベーコンと玉ねぎとじゃがいも）、流...