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毎日のお弁当 2021年10月12日(火) ナスとサラダチキンのソテー、いりたまご、ネギ入りそぼろ、ポリポリキュウリほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月12日(火) ナスとサラダチキンのソテー、いりたまご、ネギ入りそぼろ、ポリポリキュウリ塩昆布あえほか】 お弁当のおかず。ナスとサラダチキンのソテー、コロッケと白身魚フライ(スーパーのお惣菜)、いりたまご、ネギ入りそぼろ、ポリポリキュウリ塩昆布あえ、紅ショウガ トロピカーナ エッセンシャル 食物繊維+オリゴ糖も一緒に。 朝食用おにぎりは、ごはんにまぜて若菜とひじき 中に鮭フレーク 焼き海苔で巻いて 私のお昼ごはんです。 では... -
毎日のお弁当 2021年10月11日(月) ウインナーとオクラとシメジのソテー、トンカツ、キュウリとカニカマのマヨ和えほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月11日(月) ウインナーとオクラとシメジのソテー、トンカツ、キュウリとカニカマのマヨ和え、ニンジンの白ゴマ炒めほか】 お弁当のおかず。ウインナーとオクラとシメジのソテー、トンカツ、キュウリとカニカマのマヨ和え、ニンジンの白ゴマ炒め、ゆで玉子、紅ショウガ トンカツは親戚の手作りのもの(超美味しい) https://polepole-furaha.com/obento-20211001/ キュウリは白だしに少しつけておいたもの。マヨネーズにわさびを少しだけ入れました... -
毎日のお弁当 2021年10月8日(金) ニンジンと大根の葉のソテー、ネギ入りそぼろ、モッツァレラチーズ入り玉子焼きほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月8日(金) ニンジンと大根の葉のソテー、イカの唐揚げ、ネギ入りそぼろ、モッツァレラチーズ入り玉子焼きほか】 おかず。ニンジンと大根の葉のソテー、イカの唐揚げ、タコ入りさつま揚げ、ネギ入りそぼろ、モッツァレラチーズ入り玉子焼き 冷凍しておいた輪島産たこのさつま揚げはトースターで焼いて 冷凍しておいたそぼろ ネギと一緒にチンして 大根の葉は味付けしておいたもの ご飯の中に義母お手製の梅干しの果肉を塗って ご飯の上にも義母お手... -
毎日のお弁当 2021年10月7日(木) 焼きそば、ウインナーとオクラのソテー、目玉焼き、ゴボウのかき揚げ、サツマイモの天ぷらほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月7日(木) 焼きそば、ウインナーとオクラのソテー、目玉焼き、ゴボウとニンジンのかき揚げ、サツマイモの天ぷらほか】 おかず。焼きそば(ベビーホタテ、しめじ、もやし)、ウインナーとオクラのソテー、目玉焼き、ゴボウとニンジンのかき揚げ、サツマイモの天ぷら 私、焼きそば大好きなので、たくさん作りました〜。ホタテもシメジもモヤシも好き。 焼きそばはシマダヤさんのもの。まだ日があるのに、なんと半額だったんですよね〜。3食入りで64... -
毎日のお弁当 2021年10月6日(水) ミスタードーナツとカップ麺
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月6日(水) ミスタードーナツとカップ麺】 今日はなんだかいつも以上に起きられず&作る元気が出ず、前日に頂いたミスタードーナツもあるのでカップ麺に。 朝食用おにぎりは、タナカごはんにまぜて若菜と鮭、焼き海苔 ミスドのハロウィーンまっくろチョコねこドーナツと一緒に(かわいい) お昼ご飯は、ベビースターラーメンのカップ麺、ミスドのポン・デ・リングのポン・デ・ストロベリー、辻利の抹茶ラテ お弁当お休みしたら楽でした。たまに休業... -
毎日のお弁当 2021年10月5日(火) 麻婆豆腐、イカの唐揚げ、オクラとエリンギとベーコンのソテーほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月5日(火) 麻婆豆腐、イカの唐揚げ、オクラとエリンギとベーコンのソテーほか】 おかず。イカの唐揚げ、白身魚フライ(どちらもスーパーのお惣菜)、ほうれん草のおひたし(かつお節)、オクラとエリンギとベーコンのソテー ご飯の中には義母お手製の梅干しをちぎって入れて 前日の夕食で作った麻婆豆腐と、カゴメ野菜生活100日田梨ミックスも一緒に。 朝食用おにぎりは、タナカごはんにまぜて若菜と鮭 焼き海苔で包んで。家でバナナと牛乳も食べ... -
毎日のお弁当 2021年10月4日(月) ナスとオクラとベーコン炒め、海老と玉ねぎのソテー、豚肉とモヤシと玉ねぎ炒めほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月4日(月) ナスとオクラとベーコン炒め、いりたまご、海老と玉ねぎのソテー、豚肉とモヤシと玉ねぎ炒めほか】 おかず。ナスとオクラとベーコン炒め、大きないりたまご、ミニトマト、海老と玉ねぎのソテー、さつまあげ、豚肉とモヤシと玉ねぎ炒め さつまあげは、先日冷凍しておいた野菜揚です。 豚肉もやし玉ねぎのさっぱり炒めも冷凍しておいたもの ご飯の中には義母お手製の梅干しの果肉を塗って ご飯の上にも義母お手製の梅干しを乗せて、リケン... -
毎日のお弁当 2021年10月1日(金) とんかつ、ベビーホタテのネギ炒め、キャベツの玉子炒め、タコのさつま揚げほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年10月1日(金) とんかつ、ベビーホタテのネギ炒め、キャベツの玉子炒め、タコのさつま揚げほか】 おかず。とんかつ、ベビーホタテのネギ炒め、ミニトマト、キャベツの玉子炒め、タコのさつま揚げ、ほうれん草のおひたし(かつお節) とんかつは親戚の手作りのものを冷凍しておいたもの。めっちゃ美味しいんです。 タコのさつま揚げは、残りを冷凍しました。 ご飯の中には、義母お手製梅干しの果肉をつけて 塩昆布と義母お手製の梅干しをのせて(ご飯の... -
毎日のお弁当 2021年9月30日(木) ムニエル、ハムソテーのクルクル、オクラの玉子炒め、ウインナーとちくわのソテーほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年9月30日(木) ムニエル、コロッケ、ハムソテーのクルクル、オクラの玉子炒め、ウインナーとちくわのソテーほか】 おかず。まんだいのムニエル、義母お手製コロッケ、ハムソテーのクルクル、オクラの玉子炒め、ウインナーとちくわのソテー、ミニトマト、大葉 まんだいのムニエルと義母お手製コロッケは冷凍しておいたもの ご飯の中には、義母お手製の梅干し入り 練乳いちごカルピスも一緒に 朝食用おにぎりは鮭フレークと味道楽 コメダ珈琲店まろやか... -
毎日のお弁当 2021年9月14日(火) サーモンムニエル、ホタテのネギ炒め、油揚げとナスとピーマン炒め、チーズ入り玉子焼きほか
-お弁当ごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年9月14日(火) サーモンムニエル、ホタテのネギ炒め、油揚げとナスとピーマン炒め、チーズ入り玉子焼き、ミニハンバーグほか】 おかず。サーモンムニエル、ホタテのネギ炒め、ミニトマト、大葉、油揚げとナスとピーマン炒め、モッツァレラチーズ入り玉子焼き、ミニハンバーグ(冷凍食品) ご飯の間には義母お手製の梅干しをちぎって入れてます。 ご飯に若菜とひじきを少しふりかけて。コージーコーナーのマドレーヌ(かぼちゃ)と、ポッカじっくりコト... -
毎日のお弁当 2021年8月27日(金) ナスとピーマン炒め、海老とネギのソテー、豚肉炒め入り玉子焼きほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日のお弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月27日(金) ナスとピーマン炒め、コロッケ、海老とネギのソテー、豚肉炒め入り玉子焼きほか】 おかず。ナスとピーマン炒め、義母お手製コロッケ、ミニトマト、大葉、海老とネギのソテー、豚肉炒め入り玉子焼き 義母お手製のコロッケは冷凍しておいたものです。 玉子焼きにした豚肉と糸こんにゃく炒めも冷凍しておいたもの 海老とネギのソテーは、白だしとごま油で味付けして、とろみ上手で少しとろみをつけてあります。 このとろみ上手を炒め物など... -
毎日のお弁当 2021年8月2日(月) ズッキーニとナス炒め、チキンカツ、ウインナーとピーマンのソテー他
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年8月2日(月) ズッキーニとナス炒め、チキンカツ、ウインナーとピーマンのソテー、いりたまご他】 おかず。ズッキーニとナス炒め、チキンカツ、冷凍食品のミニハンバーグ(ケチャップ&ソースをつけました)、大きめいりたまご、ウインナーとピーマンのソテー、ミニトマト、大葉 ズッキーニ、ナス、ピーマン、ミニトマト、大葉は、実家の母の畑で取れたもの。 梅干しは義母のお手製です。野菜生活を添えて。 朝食用おにぎりは、混ぜ込みわかめのツナ... -
毎日のお弁当 2021年7月30日(金)〜7月31日(土) そぼろ、冷やしうどん、目玉焼き、コロッケほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月30日(金) そぼろ、冷やしうどん、モロヘイヤ、目玉焼き、コロッケ、めじなフライほか】 おかず。モロヘイヤのおひたし、ハムソテー(クルクルにして入れます)、ミニトマト、大葉、義母お手製コロッケ、めじなフライ、そぼろ(ネギ入り)、目玉焼き(安全対策のため、黄身もしっかり焼いてます) モロヘイヤ&ミニトマト&大葉は、実家の母の畑で採れたもの。 ご飯の中に、梅干しの果肉をつけ、傷み防止に期待して。 シマダヤさんの流水麺 稲庭... -
毎日のお弁当 2021年7月29日(木) チキンカツ、にんじんシリシリ、ナスとピーマンのツナ炒めほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月29日(木) チキンカツ、にんじんシリシリ、ナスとピーマンのツナ炒め、肉だんご他】 冷凍しておいたチキンカツをトースターで温め焼いて 冷凍しておいたツナも使って〜 おかず。肉団子(先日、冷凍しておいたもの)、チキンカツ、ミニトマト、大葉、ナスとピーマンのツナ炒め、にんじんシリシリ(にんじん、たまご) ご飯の中には、義母お手製梅干しと、混ぜ込みわかめ鮭も少し。 塩のはちみつレモンも一緒に。 朝食用のおにぎりは、きざみとろ... -
毎日のお弁当 2021年7月28日(水) サーモンの唐揚げ、ヒレカツ、ピーマンとエリンギの塩昆布炒めほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月28日(水) サーモンのからあげ、ヒレカツ、ホタテソテー、ピーマンとエリンギの塩昆布炒めほか】 冷凍しておいたサーモンのから揚げと、ヒレカツをトースターで温め焼いて ヒレカツ、約1ヶ月前に冷凍したものだった! 大丈夫よね (^_^;A 穴子の蒲焼きは、朝食用おにぎりの具としてチン。ホタテソテーはネギとチンして。 あなごの蒲焼きは昨日の夕食から取り分けて冷凍したもの。 おかず。ヒレカツ、サーモンのから揚げ、ピーマンとエリンギの塩... -
毎日のお弁当 2021年7月24日(土)&7月26日(月) とりそぼろ、チーズ入り玉子焼き、ナスとピーマン炒め ほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月24日(土) カップそば他】 土曜日は、移動時に食べる用のおにぎりか、外食になっても良いようにカップ麺、という感じ。今回は移動はないけど外食するかも、でカップ麺。 日清デカうま わかめそば、ヤマザキ りんごのずっしりパイケーキ、サントリー はちみつレモン。 結局外食は無く、こちらを食べたとのこと。これはこれで美味しいよね♪ 朝食用のおにぎりは、丸美屋 混ぜ込みわかめ ツナマヨと鮭。 そして、きざみとろろで包もうと思ったけど、... -
毎日のお弁当 2021年7月20日(火) そぼろ、ツナにんじん、ゆでたまご、冷やしそば他
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月20日(火) そぼろ弁当&冷やしそば他】 冷やし蕎麦は、シマダヤさんの流水麺。息子が中学生の頃から、夏のお弁当でお世話になってます。めんつゆは創味のつゆです。 おかず。そぼろ、ミニトマト、大葉、ゆでたまご、ツナにんじん、ほうれん草のおひたし そぼろは、そぼろを作って冷凍しておいたものと冷凍しておいた刻みネギをチンしたもの。 ツナにんじんのツナとにんじんも、それぞれ冷凍しておいたものをチンしたもの。 ホウレンソウのおひた... -
毎日のお弁当 2021年7月19日(月) 豚の生姜焼き、サーモン唐揚げ、ベーコンとピーマンとエリンギ炒めほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月19日(月) 豚の生姜焼き、サーモン唐揚げ、ベーコンとピーマンとエリンギ炒めほか】 豚肉の生姜焼きは、先日の夕食で作ったものから取り分けて冷凍しておいたもの。 おかず。サーモンの唐揚げ(こちらも先日の夕食で作って冷凍しておいたもの)、ベーコンとピーマンとエリンギのソテー、ミニトマト、大葉、大きめいりたまご、豚の生姜焼き カゴメ野菜生活100のベリーサラダと、大森屋のしじみスープを添えて。 朝食用のおにぎりも持っていきまし... -
毎日のお弁当 2021年7月17日(土) おにぎり
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月17日(土) は、おにぎりのみ〜】 土曜日は移動中に食べることが多いので、おにぎりのみ。または外食なったりするかもで、念のためカップ麺を持参。ということが多いです。 お昼用のおにぎり1つめは、梅干し&塩昆布ごはん。いつもお弁当に入れている義母お手製梅干しの、果肉がたっぷりついている種と塩昆布を混ぜてます。もちろん種は後から取り除きますよ。 昼食用おにぎり2つめは、混ぜ込みわかめたらこ 中にはやっぱり梅干しを入れて 昼食... -
毎日のお弁当 2021年7月16日(金) とりそぼろ、にんじんシリシリ、ウインナーとホタテのソテーほか
-美味しいものごきげんよう(*´∀`*) 今日の息子弁当です。 【毎日のお弁当 2021年7月16日(金) とりそぼろ、にんじんシリシリ、ウインナーとホタテのソテー、コロッケ、ナスとズッキーニ炒め他】 おかず。ナスとズッキーニ炒め、ウインナーとホタテのソテー(醤油、マヨネーズ)、義母お手製コロッケ、にんじんシリシリ(たまご多め)、鶏そぼろ(ネギ入り)、ミニトマト、大葉 右側の黒いのは、大葉を塩胡椒とゴマ油であえて、白ごまを混ぜたもの。最近、思いついて適当に作ってみたら、めっちゃ美味しくって感動しました。 これ...